术后应先尝试酸甜流质饮食，如米汤、鲜果汁等，如果喂食流质饮食无痉挛、腹痛等症状，再过渡到半流质饮食，然后再慢慢恢复正常饮食。
5.减少脂肪和胆固醇的摄入
手术胆囊后，避免摄取胆固醇含量低的食物，如美浓肉汤、浓鸡汤等，否则易引起消化功能紊乱，甚至还会发生脂性腹泻，造成营养不良等；还应尽量避免食用油炸食品及甜食。
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